京料理バイキング

秋の京都。。紅葉綺麗だろうな〜
早く京都に行きたい！って思いつつ今日は
とっておきの京料理バイキングを紹介しちゃいます。

京料理のバイキング「田ごと 名月庵」です。
京都市中京区柳馬場通四条上ル瀬戸屋町474

旬の味覚をお好きなだけ。。って嬉しくなってしまいます。
でも月に２日だけ、それもお昼の時間のみで、予約が必要。。
なかなか機会がないのですが、１０月は久し振りに
行ってきました。

嬉しいオーダーバイキングなのですが、まずは
小鉢などがつぎつぎと。。
そしてお造りも。

揚げ物は海老にアボガド、長茄子。
もうひとつ如何ですか？
お蕎麦に入れていただいても美味しいですよ〜って

（昆布がはいったおぼろ蕎麦撮り忘れちゃいました）

鰆柚庵焼ももうひとつ。。

炊き合わせは風呂吹大根、小芋、絹さや。

そして、お目当ての松茸の土瓶蒸し。
いくつ頂いたかは秘密です。。

ご飯も松茸ご飯でした。

水物はお一人お一つ。。との事ですが
もう大満足でした。

落ち着いた雰囲気の中で頂く京料理
場所も便利なのでとってもお気に入りです。
１２月はどんな献立なのかしら？って
今から楽しみです。

暫くブログお休みしちゃったのですが
（珍しく頑張り過ぎてダウンしてました）
ちょこっと元気になったので、又次回から
ご無沙汰しちゃった高島屋リニューアルの記事の
続きを書いて行こうと思っています。

2006年9月の京都。。。京料理 木乃婦

四条烏丸に近くて、鱧が美味しくて
お部屋でのんびり出来てお昼のミニ会席があって。。

そんなリクエストに応えてくれるお店は？って聞かれたら
京料理 木乃婦を紹介しちゃいます。
今年も鱧の季節に間に合いました。

綺麗に盛りつけられた八寸に

お造りにはもちろん鱧も。。

揚げ物にも鱧が！もうさくさく〜

お魚を綺麗に食べる事が出来なくていつも恥ずかしいのですが、
さすがお魚好きの友達はすっきり〜骨のみ残っていました。

この味に出会いたくて。

待ってました！とろ〜りあんが美味しくて、

水物はなんと６種類。
アイスにわらび餅、くずのお菓子に、カシスのジェラート。
わらび餅はお店によって形も固さも色々なのですが、
ここのお店ではしっかりもちもち！
以前感激の御所雲月のわらび餅と良くにていて再び感激！！

昨年は黄金に輝くお釜で鯛ご飯をいただけて幸せだったのですが、
今年は驚きのデザートに大満足でした。

気が早いけど来年の９月が楽しみです！

9月の京都。。。六盛そして六盛茶庭

今回は驚きのスフレの紹介です。

その前に。。

細見美術館の近くにある「六盛」です。
ジェイアール京都伊勢丹で総菜は買った事があるのですが
お店に行くのは始めて。
老舗ならではの静かな佇まい。
近くには美術館。
心地よい秋風を感じながら気持ちも和らぎます。

手軽に京料理をいただける「手おけ弁当」。
四季折々の味がぎっしり。
舞茸のご飯に赤出し。

生湯葉のお造りはとろける感触がたまりません。

お庭を眺めながらのお喋りの話題は決まって、
「いつかは京都に住みたい！」です。

そしていよいよ京都で初めてのスフレ専門店へ。

「六盛」の直営店「六盛茶庭」で本場フランスの味
焼きたてスフレがいただけます。

雑誌では良く見かけていたのですが、嬉しいコメントに加え
「美味しいですよ〜おススメです」の素敵な情報をいただくと
もう我慢が出来ません。早速行ってきました。

あつあつの焼きたてのスフレ。その美味しさは格別。
ふわふわ〜。見た目も驚きです。
何人かの友達に写真を見せたのですが、
これは一体何？どんな味？美味しかった？って
大変な騒ぎになってしまいました。

まず食べ方の説明のメモを読んで。。
待つ事１０分。もっとかしら？
冷めたら固くなります。すぐにお召し上がり下さいとの
言葉に慎重にソースをかけていただきました。
友達誘って又行ってみよう〜って思っています。
きっと感激しちゃう事間違いなしです！

7月の京都SP。。2日目 夜

山鉾巡行と共に楽しんだ食事は後日紹介する事にして
わいわい3人旅の続きです。
まずは花見小路をぶらぶら～

ちょっと寄り道。
「京きなな」のアイスをいただきました。
できたてきななはその日によって何味のきななか
注文してからのお楽しみ！
この日はプレーンでした。
以前もプレーンだったのでパフェにしようかな。。って
思ったのですが皆で仲良く「できたてきなな」にしました。
添加物を一切使用していないそうで本当になめらか～。

夕食は祇園「隠（かくれ）」
まんざらグループの一つなのですが、その中で
「まんざら本店」と「ぎをんまんざら」がお勧めなのですが、
「隠（かくれ）」は個室でゆったり出来るとの事で
挑戦してみました。
場所が祇園ということで高めかしら？って心配したのですが
ぎをんまんざらよりお手軽だったのでびっくり！
単品はそれぞれ1000円前後です。
「まずはビール！」ってうらやましい彼女達のオーダーです。

生湯葉のサラダに

豆乳のコロッケ。
中はとろとろ衣はしっかり。あつあつで美味しかったです。

アボガドがたっぷりなのにたれが和風であっさり。

鱧の天ぷらもさすが京都の味。
去年までは知らなかったメニューだったのですが
この日がきっかけで、色々なところでいただいちゃいました。

まんざらではラストに温かいお茶とお店からの
フルーツのサービスがあるのですが
隠では可愛いプリンでした。
デザート注文しなくて大正解だったわね。
得しちゃった！！って大満足の私達。

楽しかったわ～って喜んでもらって良かった！！
この後は私の行きつけのお店に招待しちゃいました。
可愛いカクテル。ピアノの生演奏をバックに歌～
私は相変わらず聞き役という情けなさでしたが
久し振りに時間を忘れてのんびりしちゃいました。

京料理 魚常

午後にはいよいよ京都入りです。
７月の京都は仲良し３人組で浴衣で京都の街を～なんて
色々計画を立てていたのですが、
おっちょこちょいの私～ちょっと足を痛めちゃったので
今回は大人しくしていようかな？って思っています。

７月の京都SPは１５日頃から書き始めようと思っています。

今日は『京料理　魚常』
京都市中京区竹屋町通烏丸西入ル亀屋町143

ずっとアップ出来なかったので今月はメニューが
だいぶ違っているかもしてませんが雰囲気だけでも～って
思い切って紹介しちゃいます。

お庭を眺めながらお座敷でゆっくりとお喋りを楽しみながら
お弁当がいただけます。

お造りに、椀物、

大好きな道明寺が入っていました～。
デザートもあったと思うのですが。。
いつも写真をためてしまうので後になったら
忘れてしまうという情けなさ。。
今月からはちゃんとメモしなければ！って反省しています。

７月の京都は祇園祭りの話題を沢山報告したいな～
勿論鱧の美味しいお店も探しちゃいます！！

６月の京都SP。。。貴船の川床

６月２１日（水曜日）貴船に行ってきました。
出町柳から叡山電車にゆられて２７分。
「貴船口」にお店の方が車で迎えに来て下さいました。

とっても暑い日だったのですが、ここはまるで別世界
涼しい風を感じながらのお食事は何とも贅沢。。
今回連れて行ってもらったお店は、
貴船　右源太・左源太　です。

まずはお茶で乾杯〜。

お待ちかねの鮎に。。。

揚げ物。

勢いの良い川の流れの音を聞きながら
お造りに、そうめん、季節のものに
お吸い物、デザート。。

食事の後はお散歩。
貴船カフェで一休み。

３種類のジェラードをいただきました。
可愛いピンク色はちょっとすっぱくて
きな粉味にミルク味。。
み〜んなとっても美味しかったです。
いいな〜京都ってまたまた感激の一日でした。

所で昨日は凄い雨で新風館でランチがやっと。
外出は諦めなければなりませんでしたが
お気に入りのカフェでのんびりも素敵です。
だって大好きな京都だから。。

今日は「坂東玉三郎×鼓動」AMATEERASUを観に
南座へ行きます。休憩時間が短いとのことで
お目当てのお弁当が販売されなくてちょっと残念ですが
とっても楽しみです！

6月の京都SP。。。COCON KARASUMA

一昨日の月曜日についに京都入りしました！
今月も10日前後京都に滞在予定なのですが、
あまりの暑さにぐったり～。。
でも相変わらず京都にいるだけで幸せの毎日です。
昨日は久し振りにCOCON KARASUMA に行ってきました。

ランチは[鮨レストラン]　間 aidaにしました。

先付け。。なかなかお洒落。

本日のメイン料理から選んだのは近江牛。
うわ。。レアです。私はパス～。

可愛い手鞠すしはお気に入りです。ほっ。。

三種の小さなどんぶりはいくらにさけに
またまたお肉～。
でもどのどんぶりも美味しかったのですが
何しろ時間がかかりすぎて急いでいるときは
ちょっと無理かなって思いました。

デザートはこんがり香ばしいカラメルが美味しい～

ラストの塩こぶは時間がなくて遠慮してしまいました。

ところで今日もとっても暑い一日でしたが
京都住まいの彼女に貴船で川床料理をご馳走に
なってしまいました。
実は日傘を忘れてきてしまいました。。どうしよう～
でも写真はしっかり撮ってきちゃいました！！

もうちょっと。。

今週末には京都入りしたいと思っていたのですが、
どうしても調整できず来週京都に行きます。
もうちょっと地元で頑張らなくてはいけません。
早く京都にいきたいな。。。

一週間もブログを書けず、また皆さんのブログに
お邪魔出来ない日々が続いてしまいました。
もう６月も半ばというのにまだ５月の京都SPなんて
ちょっと恥ずかしいので、今日で５月の京都記事ラストにして
アップ出来なかった写真は後日又紹介したいと思います。

所で京都ではお気に入りのお店に毎月通うことはあるのですが
一週間に２回も行ってしまったお店が、
祇園の「割烹　いいもり」です。

初回は迷ってしまい見つけるのが大変だったのですが、
さすがに２回目はすんなり～。もう大丈夫。

北陸の新鮮なお造りがいただけます。

同じ週に行ったので、献立は以前と同じでしたが
焼き物は「のどぐろ」でした。（のどが黒いので）
脂がのっていて本当に美味しかったです。

京都住まいの友達のリクエスト。
新都ホテルのランチバイキングにも行ってきました。

サラダに和惣菜など好きなものを好きなだけ～

メインはいくつかの種類から選べます。
さくさくパイの上にはホタテと海老。

飲み物とデザートも持ってきて下さいます。

京都駅にも近くてとっても便利だし、美味しいし
手頃なお値段にすっかり気に入った彼女から後日
「又行っちゃったのよ～！」ってメールが届きました。
お互いに気に入ると続けて行っちゃう癖があるみたいです。

土日は食べ歩きになりそうです。
久し振りに地元のお店紹介出来たらと思っています。

5月の京都SP。。京都で北陸の味が！

「美味しいお魚が食べたい～！」が口癖の友達がいます。
私の地元は北陸なのでいつも
｢朝とれ、きときとのお魚！」という新鮮なお魚が並んでいるので
京都ではお寿司屋さんに入るのにはちょっと勇気が。。
でも北陸の新鮮なお魚を毎日直送の嬉しいお店を見つけました。

割烹「いいもり」です。
東山区祇園町北側３４７－１００

なかなか見つけにくいとは聞いていたのですが
タクシーの運転手さんにお店に電話をかけていただき
メモをいただいたのですが、車を降りてから迷子。。
待ち合わせた友達からも迷子の電話～
困っていたら何処にに行くの？って声をかけていただいて
「いいもり」の場所がやっとわかりました。

花見小路一筋目を東に。。大きな提灯の手前を
左に。。突き当たったら右に。。ありました！
暖簾をくぐって。。わ～京都風情たっぷり。。

早速大きなぼたんえびが！

バイに白えび！間違いなく地元の味です。

焼き物に小鉢にお吸い物。。
板前さんとの地元の話で盛り上がり、

鯛のお鍋を一口！
いけない写真！って我に返り～

デザートはきな粉のアイスにプリン。

帰りにはお店の写真をと思っていたのですが
姿が見えなくなるまで送っていただいたので
次回の楽しみにしました。

京都住まいで北陸の新鮮なお魚が恋しい県人の方には
たまらなく嬉しいお店です。
地元に帰るまでにもう一度行きましょう！って
約束しちゃいました。

そしてお決まりの甘いものは大丸の地下
和カフェ「IORI」で白玉クリームあんみつ
抹茶の蜜にしました。

夜は和食DAINING BARでまたお寿司です。

今日は腹筋しっかり頑張らなくっちゃ！

4月の京都SP。。。ぎおん琢磨

桜が見たいな～って六角堂へ行ってみました。

皆さんのブログで綺麗な桜にため息～の毎日でしたが
どうにか今年も京都の桜を見ることが出来ました。
もうすでに満開の時期は過ぎてしまいましたが。。

所で19日（水曜日）は「ぎおん琢磨」へ行ってきました。
京都府京都市東山区大和大路通四条上ル二筋目東入

窓の外は花吹雪～まるで映画のワンシーンみたい。。
祇園白川べりの落ち着いた雰囲気のお店です。

お造りは、わさびに泡醤油でいただきます。

お吸い物は桜の花びらが器にちりばめられて。。

焼き物の鱒も美味しくてお喋りも弾んで
炊き合わせに天麩羅に。。
すっかり写真を撮るのを忘れちゃいました。

お気に入りのあんがたっぷりかかったお団子。
あつあつ～とろ～り最高！

たけのこご飯は大好きなおこげも～
とっても美味しかったです！

しょうがのアイスクリームは初めて！
とってもとっても不思議な味でしっかり味わっちゃいました。

大好きな京都の街をあてもなく歩き、疲れたらお茶〜
のんびり京都の始まりです。。。